Le coin gastronomique !

J'ai longtemps hésité à présenter ici des informations aussi précieuses...
Et puis finalement les voici : Découvrez dans cette page mes restaurants préférés !

 

Les Restaurants indispensables sur Paris :
  • Le Temps Perdu (54, rue de Seine 75006 Paris - Tél : 01.46.34.12.08)
    Un des restaurants où je me régale le plus... Niché dans Saint-Germain des Prés c'est une adresse à retenir ! Des menus abordables, dans le cadre agréable d'une vieille demeure du quartier Saint-Germain. Une cuisine ! On en viendrait presque à croire à l'existence de Dieu en goutant le foie gras de canard maison (à ne pas manquer !! avec un verre de Sauterne...) Pour l'apéritif la carte comporte aussi de nombreux cocktails même si le Blue Lagoon reste un de mes préférés ;-)

    Enfin le patron approvisionne régulièrement sa cave avec des vins de très bonne qualité ! Je me souviens d'un "petit" bordeaux qui avait recu une Médaille d'Or au concours agricole.. Hmmm ! A conseiller aux gourmets de tout poil !

    Attention : Pour toutes réservations effectuées via le web du Temps Perdu, vous aurez droit à un apéritif gratuit !

    Pour l'anecdote... Quand je décide de sortir le soir diner avec des amis, nous cherchons toujours très longtemps où l'on va pouvoir dîner... Aussi après 1h30 de déambulation dans Paris à la recherche d'un resto qui remporte tous les suffrages avons nous trouver amusant le nom de celui ci... Et le hasard a vraiment bien fait les choses !

  • La Parcheminerie (31, rue de la Parcheminerie 75005 Paris - Tél : 01.46.33.65.12)
    Un tout petit restaurant plein de charme au coeur du Quartier Latin! Pensez à reservez avant d'y aller (la veille pour le lendemain ca suffit... ;-) Une atmosphère feutrée, de jolies tables éclairées à la bougie, une carte succulente ! La salade de gésiers est un vrai régal... le pavé au roquefort également... et les desserts ... La tarte tatin chaude et sa crème fraiche... Hmmm! Un service rapide et discret... Bref l'idéal pour séduire une jeune femme un peu romantique... Et vous pourrez bien sur discuter tranquillement sans qu'on vous pousse dehors dès la dernière bouchée avalée... C'est vraiment un petit bijou... à découvrir en tête à tête...

  • La Table des Gourmets (14, rue des Lombards 75004 Paris - Tél : 01.40.27.00.87)
    Un restaurant français... tenu par des asiatiques ! Que cela ne vous surprenne pas pour autant, la cuisine y est très bonne même si le chef a tendance à assaisoner un peu trop les plats (N'hésitez pas à demander à ce qu'on ne poivre pas trop votre faux-filets au poivre...) Au coeur des halles, à quelques pas du Centre Pompidou, vous dégusterez une cuisine de bonne qualité dans une ancienne chapelle du XIIe siècle ! Le cadre est vraiment tout à fait exceptionnel et mériterait à lui seul le détour... mais vous ne serez pas déçu par ce que vous trouverez dans vos assiettes... et surtout dans vos verres : ce restaurant bénéficie en effet d'une cave particulièrement bien choisie... Je vous conseille en particulier le Chateaux Margaux... mes papilles en frémissent ! Comme je suis aussi connu pour être un chipoteur, si je devais faire une remarque... le vin a tendance à être un peu trop frais... laissez le respirer un peu dans votre verre avant d'en apprécier toutes les saveurs...
    Amateurs de bons vins et de vieilles pierres ce restaurant est pour vous !

    Au fait, que les frileux (dont je fais parti) se rassurent, ça a beau être une chapelle du XIIe siècle il y fait bien chaud en toutes saisons...

  • La Grosse Horloge (22, rue Saint Benoit 75006 Paris - Tél : 01.45.48.28.12)
    Un restaurant agréable perdu dans Saint Germain. Une cuisine francaise traditionnelle, c'est un restaurant agréable et que je retrouve avec plaisir même si il lui manque peut être un petit quelque chose pour qu'on s'y attache vraiment... Un avantage cependant : une grande salle qui permet des réunions avec de nombreux amis !

  • Le Navigator (63, rue Galande 75005 Paris - Tél : 01.43.54.35.86)
    Un autre restaurant qui vaut le détour ! Cuisine francaise de bonne qualité, cadre agréable... Une cuisine assez riche... Prévoyez de faire du sport le lendemain pour éliminer les petites calories en trop ;-)

  • Micoulau (21, rue d'Odessa 75014 Paris - Tél : 01.43.20.34.07)
    Un autre tout petit restaurant qui vaut le détour ! Cuisine du Sud-Ouest ! Cassoulets et confits de canard doivent impérativement y être dégustés... le tout arrosé d'un petit vin léger et vous passerez une soirée des plus gastronomique dans ce restaurant grand comme un mouchoir de poche !

  • L'Olive Bleu (162, boulevard du Montparnasse 75014 Paris - Tél : 01.43.21.58.69)
    De la cuisine provencale ! C'est originale dans un Paris ou les pizzeria fleurissent mais où ce type de restaurant se fait rare... Des olives, des poissons, un petit rosé de provence... on croirait entendre les cigales dans votre assiette... Le cadre est très agréable. C'est coquet, tout bleu... J'aime beaucoup...


Les petits Bistrots sympas
  • Le Bistrot d'Andre (232, rue Saint Charles 75015 Paris - Tél : 01.45.57.89.14)
    Un petit resto agréable pour déjeuner le midi. Juste derrière le Parc André Citroën, ce restaurant fait largement référence dans sa décoration à l'histoire de ce quartier... et l'on dit que Monsieur Citroën aimait y venir... En tous cas, l'accueil y est chaleureux, on vous offrira volontiers l'apéritif pour vous faire patienter si il y a du monde... Et il y en a toujours... Pensez à arriver assez tôt (dès midi...) ou carrément très tard... enfin pas trop tout de même... On y trouve de la cuisine traditionnelle française et le menu avec le plat du jour est en général très agréable... Le confit de canard est savoureux à souhait ! Et les desserts : des tartes et des patisseries délicieuses ! N'hésitez pas à tester la tarte à la banane ou la tarte tatin... agrémentée d'une boule de glace à la vanille.... N'abusez pas trop quand même... En général la digestion n'est pas vraiment propice à un travail acharné l'après-midi !

Une crêperie agréable
  • La crêperie de Pont-Aven (54, rue du Montparnasse 75014 Paris - Tél : 01.43.22.23.74)
    Jolie crêperie à la facade toute rouge ! A l'intérieur vous découvrirez une exposition permanente de tableau contemporain... On aime ou on aime pas... Mais ca ne retire rien à l'ambiance chaleureuse et décontractée... Une carte riche en crêpes de toutes sortes... Et qui sont délicieuses, ni sèches ni pas assez copieuse... le tout arrosé d'un cidre breton et vous aurez juste le temps de vous engouffrer dans un des cinémas tout proche à Montparnasse...

Les restos asiatiques
  • Le Bistrot de Tokyo (20, rue des Lombards 75004 Paris - Tél : 01.42.72.11.11)
    Envie de manger japonais ? Je vous conseille ce petit resto à 2 pas de Beaubourg... Des brochettes aux sushis-sashimi vous pourrez y diner rapidement, en toute tranquilité et à moindre frais (menu brochettes à 50F) ... L'accueil y est courtois même si vous venez seul et la nourriture... Nippone ni mauvaise (Il fallait bien que quelqu'un la fasse celle la ;-) Je ne suis pas suffisament spécialiste de la cuisine japonaise pour avoir un avis très marqué sur la cuisine qu'on y trouve mais j'aime bien...

  • Le Mandarin Montparnasse (58, boulevard Montparnasse 75014 Paris - Tél : 01.45.48.89.07)
    La cuisine chinoise est, dit-on, la deuxième meilleur cuisine du monde... Vous pourrez déguster dans ce restaurant divers spécialitées chinoises et vietnamiennes... Le poulet aux nois de cajou, le boeuf aux oignons rissolés et le porc caramel sont parmis mes préférés...


Il ne s'agit pas ici de faire la publicité mais de faire connaître des restaurants que j'apprécie particulièrement...
Alors, si vous même connaissez des restaurants sympathiques et savoureux sur Paris ou dans la France entière, faites le moi savoir et je me ferai un plaisir de les ajouter ici... après les avoir testés bien sur ! ;-)

 

 

 

 

 

 
© PozzOnline - 04/05/1998